超！簡単コーヒーとココアのケーキ
レシピID:588914
混ぜるだけ・・・あとはレンジで５分です。評判のケーキ屋さんも真っ青の美味しいケーキです。
材料 （ 牛乳パック１個分 ）
| ココア | ３０g |
| コーヒー | １０ｇ |
| チョコレート（刻んでおく） | |
| ５０ｇ | |
| 薄力粉 | ５０ｇ |
| 砂糖 | ８０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ半分 |
| 卵 | ２個 |
| サラダオイル | １００ｃｃ |
-
1
-
牛乳パックでパウンド型のような形を作ります。中にオーブンシートなどを敷いておきます。（牛乳パックでじかに作るとパックの成分が溶け出すそうです・・・クックから指摘がありました）
-
2
-
粉類をふるう代わりにボールに入れ、泡たて器でぐるぐるかき混ぜます。混ざったら卵とオイルをいれヘラに替えてかき混ぜます。途中で刻んだチョコレートも入れ完全に粉がなくなるまで混ぜます。
-
3
-
牛乳パックに入れてレンジで約５分焼きます。パックを破って取り出し、切り分けます。熱くても美味しいし、１日置くとさらに美味しくなります。
コツ・ポイント
かき混ぜてレンジにかけるだけです。レンジによって若干時間が違ってくるかもしれません。子供さん向けにはコーヒーをなくして全量ココアにするといいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
作ってくださって有難う♪ふわふわ感が写真でもわかります＾＾
えいとさんに作ってもらえて嬉しいです♪ありがとう＜＾＾＞
作ってくださってありがとう！美味しそうに焼けてます♪
ななままさんに作ってもらえるなんて感激です！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/10
前に作ったケーキにチョコレートを刻んで入れたら美味しいかもと思って作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
またまた作りました～☆
今回は、レーズンとラム酒・チョコと盛りだくさん入れました～（＾－＾）
超ウマウマでした！！！
時間あればつくれぽします（*＾－＾*）／
豪華なケーキが出来たんですね。
私も色々入れてみよう！