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★薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをふるっておく。★オーブンで180℃で25分の余熱をしておく。
バターをとかし、サラダ油、砂糖と合わせておく。
砂糖に卵を加えてよく混ぜる。
マロンペースト、牛乳を加えてよく混ぜる。
★のふるった粉類のものを加えて、さっくり切るように混ぜる。混ぜすぎに注意!栗の渋皮煮を混ぜこむ場合はここで入れる。
型に7〜8分目まで入れる。うまく割れるように、水をつけた爪楊枝で表面を削る。栗を表面に飾るときはこのタイミングで!
オーブンで焼く。180℃で25分!
出来上がり♡