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柿を1㎝角に切り、オーブンシートに敷き詰めます。
オーブン110°で60分。ひっくり返して60分。好みの硬さになった完成。
保存方法はジップロックに入れて冷凍保存です。
5㎜スライスでも作ってみました。
こちらも美味かったです。