切り干し大根のアーモンドオイルサラダ

搾油機SHiBOROUS

SHiBOROUSで搾ったアーモンドオイル。しぼりたてです。

切り干し大根は、水に戻しよく絞る。
きゅうり、人参は千切りにして塩もみをしてしんなりしたらよく絞る。