彼氏飯シリーズ★お腹満足★餅巻き豚
作り方
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1
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切り餅を4等分しておく。
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2
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豚バラに餅を巻く。
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3
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多少隙間があっても大丈夫。
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4
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フライパンを熱して、巻き終りを下にして焼く。
油が出るのでフライパンに油は入れていません。
全ての面を焼く。
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5
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■を混ぜておく。
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6
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余分な油がをキッチンペーパーで拭いておく。
(画像ブレてますが…)
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7
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■をからめて、煮詰めたら、完成。
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コツ・ポイント
ちょっと甘いかなと思う味付けがたまらないとのことなのですが、甘いのが苦手な人は調整してね。
このレシピの生い立ち
切り餅が余っていたので、彼の大好きな生姜焼きをアレンジしてみました。