ピーナッツもやしのナムルの画像

Description

ピーナッツもやしで
豆もやしを作りました。
しゃきしゃきで美味しく頂きます。

材料 (4人前)

ピーナッツもやし
1パック
酢(穀物酢)
大さじ4
和風顆粒だし
大さじ1
醤油
大さじ1
一味とゴマ油かラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    水で軽く洗い水を切る
    今回は、能古島
    おがわ農園さんの
    ピーナッツもやしです。

  2. 2

    お湯を沸かし3分茹でる

  3. 3

    茹で汁は、スープに使い
    具をすくい、あら熱を取る

  4. 4

    合わせ調味料にイン!
    常温になってから冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

能古島おがわ農園さんのピーナッツもやしが
太いので選びました。もやしの概念が変わりますよ。

このレシピの生い立ち

テレビで放映していた健康法のひとつ。
レシピID : 5896459 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/04

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