かぼちゃ入り♪塩こうじポトフ
ハナマルキレシピ
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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①野菜を大きめにカットする。
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3
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②ソーセージ以外の材料を全て入れ、火をかけじっくり煮込む。
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4
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③最後にソーセージを入れて10分程煮込む。
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5
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④茹でたブロッコリーを盛る。
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6
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7
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コツ・ポイント
液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、肉や野菜の旨味が増します。
このレシピの生い立ち
寒くなってきた秋・冬の食卓にぜひご活用ください♪
ハナマルキレシピ
