オムレツの具にもなる♪ミートソース
作り方
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1
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野菜を全てみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、①を火が通るまで炒める。
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3
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合い挽き肉を加えて混ぜながら炒め、色が変わったら砂糖を加えて炒める。
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4
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全体に絡んだらコンソメを加え、ケチャップを加えて混ぜながら炒める。
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コツ・ポイント
野菜は好きな物で大丈夫。じゃがいもとかも美味しいです♪1食分ずつに小分けして冷凍しておくと便利です。オムレツの具にもなるのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
昔、喫茶店で食べたミートソースがまた食べたくて
試行錯誤しました♪
試行錯誤しました♪