オムレツの具にもなる♪ミートソース

オムレツの具にもなる♪ミートソースの画像

Description

昔の喫茶店の甘めのミートソースに似てるかな?我が家では常に冷凍保存してる常備菜です♪

材料 (3〜4人分)

 
200g〜300g
砂糖
大さじ3
ケチャップ
大さじ4〜5
コンソメ
大さじ1
1/2個
1/2本

作り方

  1. 1

    野菜を全てみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、①を火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    合い挽き肉を加えて混ぜながら炒め、色が変わったら砂糖を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    全体に絡んだらコンソメを加え、ケチャップを加えて混ぜながら炒める。

コツ・ポイント

野菜は好きな物で大丈夫。じゃがいもとかも美味しいです♪1食分ずつに小分けして冷凍しておくと便利です。オムレツの具にもなるのでお弁当にも♪

このレシピの生い立ち

昔、喫茶店で食べたミートソースがまた食べたくて
試行錯誤しました♪
レシピID : 5898470 公開日 : 19/11/05 更新日 : 19/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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よりさく♡
大量に作りました♪今日はオムレツで明日ポテトグラタンに混ぜて使おうかなー!
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みっちねぇたん
初めてのミートソース作り♪ 簡単で しかもメチャ美味しい✨ 今回は豚ひき肉と玉ねぎ、ピーマンで作りました。
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*Hiromi_f*
椎茸も入れてみました!甘めでとても美味しかったです(^^)オムレツで食べました!
初れぽ
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クックIV1XU4☆
とっても美味しかったです(^0^)/ また作ります( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡