☺️生姜の風味が食欲そそる生醤油ラーメン
ハッピーな料理番
作り方
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1
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生姜の短めの千切りと豚バラを切って下準備。
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2
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フライパンに1の肉と生姜を入れ、出てくる肉の油を取りながら良く炒める。塩胡椒をしさらに炒め↑の状態まで炒め取り出しておく
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3
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器を温めタレを入れお湯を注ぎ茹で上がった生ラーを入れ2、ネギ、メンマをのせたっぷりの胡椒を振ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
⭕️麺にコーン、卵、野菜など好きな食材をのせて自分流にアレンジして召し上がってください。⭕️麺は自分の好きな柔らかさで！
このレシピの生い立ち
ラーメンはあまり好きではありませんが炒めた豚の生姜炒めがとても美味しかったので久しぶりに自分のためのラーメンを作ってみました。
●材料は手元にあるものを使うのが基本。
●材料は手元にあるものを使うのが基本。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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