ちくわ巻きうずらのチーズ焼き
作り方
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1
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うずら卵を茹で、殻をむく。
水煮でも○。
めんつゆに漬け、茶色くなり味がつくまで放置。
今回は創味のつゆで。
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2
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ちくわを縦半分に切る。
うずらの卵をくるっと巻き、つまようじでとめる。
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3
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チーズを切りのせる。
アルミホイルにのせて、トースターで2~3分焼く。
パセリをふり出来上がり。
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コツ・ポイント
うずらの卵にしっかりと味を付けると美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼く手前まで前日に下準備しておけば、忙しい朝のお弁当作りも楽々☆
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