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ほうれん草は5cm幅に切る。にんじんと昆布巻きは細切りにする。
耐熱皿にほうれん草とにんじんをのせ、電子レンジ600wで2分30秒加熱し、キッチンペーパーで水分をふき取る。
ボウルに2を入れ、和風だしの素、ごま油、ごまを加えて混ぜ合わせる。