濃厚すぎ!つぶつぶチョコプリンの画像

Description

ココアパウダーのつぶつぶをわざと残すことで、より濃厚なチョコプリンになります♪
卵不使用、混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで簡単です!!

材料 (4~6人分)

300ml
砂糖
60g
70g(一枚)
5g(一袋)

作り方

  1. 1

    砂糖とココアパウダーを袋に入れて混ぜ合わせておきます。ゼラチンは大さじ2の水で溶かしておきます。チョコは細かく砕いておきます。お鍋で牛乳を沸騰しない程度に温めます。

  2. 2

    温まったら火を止めてゼラチン、砂糖、ココアパウダー、チョコを入れます。よく混ぜてチョコも完全に溶けたら、最後に生クリームを入れます。

  3. 3

    容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです!

コツ・ポイント

ビター板チョコで作っていますが、スウィートチョコで砂糖を減らすのもありだと思います☆いろいろ試してみてください~

このレシピの生い立ち

大好きなお店の大好きなプリンです。簡単レシピを教えてもらいました♪
レシピID : 590191 公開日 : 08/06/12 更新日 : 08/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
satomako
とっても濃厚でとろけるチョコムースって感じ♪何回も作ってます!

初レポありがとう★何回も作ってくれてるなんて嬉しいです!