ピーマンの肉詰め
手抜きでも料理だ！
作り方
-
-
1
-
ピーマンは半分に切って種を取る。
-
-
-
2
-
肉に☆を入れてこねる。
-
-
-
3
-
ピーマンに肉を詰める。
-
-
-
4
-
油を敷いてフタをして弱火で焼く。
7〜10分。
-
コツ・ポイント
弱火でじっくり火が通るのを待つ。肉の面を下にすると形が崩れず、またピーマンも焦げない！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいという友人にちょっと良いところ見せたいと思ってピーマンに肉を詰めてみてちゃんと料理してますよアピールをしたいがために完成した一品！
