簡単&使い易い【ピクルスマヨネーズ】
Description
ピクルスとマヨネーズを合わせた、タルタルソースの様な感じの簡単ソースです。
材料
作り方
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1
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ピクルスは微塵切りにする。
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2
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ボウルに1・●を加えて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
海老・サーモン・牡蠣等のフライや唐揚げ、茹で卵のトッピングや、ハンバーガー・サンドイッチのソース等々に使用出来ます。
ハンバーガーやサンドイッチのソースに使用する場合は、マスタードの量を増やすと美味しいです。
ハンバーガーやサンドイッチのソースに使用する場合は、マスタードの量を増やすと美味しいです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作るのが面倒な時に、よく作るんです。
意外と色々な物に使い易いソースなので、便利です。
意外と色々な物に使い易いソースなので、便利です。