レンジで♪息子が喜ぶ豚と卵の2色そぼろ丼

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Description

火も油も使わない!
電子レンジだけで、簡単にあっという間に出来ちゃうそぼろ丼です♪
息子お気に入りのレシピです☆

材料 (2人分)

200g
★生姜(チューブ)
大さじ1/2
★上白糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
3個
●上白糖
小さじ2
●塩
ひとつまみ
●醤油
小さじ2
●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
刻み青ねぎ
10g
400g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に豚ひき肉と★を加えて菜箸で軽く混ぜ合わせる
    ラップをして電子レンジで1分加熱する

  2. 2

    一度取り出して菜箸で混ぜ、再度ラップをして電子レンジで2分加熱する
    ※電子レンジによって加熱時間が異なります

  3. 3

    別の耐熱容器に卵を割り入れ、●を加えて菜箸でよくかき混ぜる
    ラップをして電子レンジで1分加熱する

  4. 4

    一度取り出し菜箸でよくかき混ぜ、再度ラップをして30秒~1分加熱する
    取り出して好みの状態まで菜箸で混ぜてそぼろ状にする

  5. 5

    丼にご飯を盛り付け、中央にラインを引いたように半分から片方に②を、もう片方に④を盛り付ける
    中央に刻み葱を乗せる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッチンに立つのがツライとき、火を使わないで洗い物も少ない方法で、子供が喜ぶどんぶりものを作りたくて
レシピID : 5906286 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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さおりん325
簡単で美味しかったです(๑'ڡ'๑)
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りさのこのこ
美味しかったです!
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クックP8KGHH☆
弁当用にたまごそぼろ。残業終わりで疲れ切ってたので助かりました。
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ピグモモ
お弁当のために作りました!洗い物が少なくて助かりました✩.*˚