5分で一品!ブロッコリーのマヨソテー
作り方
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1
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ブロッコリーは小房をさらに1/4ほどに。
人参、ズッキーニは1センチ角に。
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2
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鍋にお湯を沸かし、人参を茹でます。火が通ったら、ブロッコリー、ズッキーニの順に入れ、柔らかぬなったらザルにあげます。
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3
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フライパンを熱し、油をひかずに2を入れ、塩、こしょうをし、水分がとんだらマヨネーズをいれます。マヨが透明になったらOK!
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コツ・ポイント
特になし!
切って茹でて、炒めるだけ!
野菜の量でマヨネーズは調整してください!
切って茹でて、炒めるだけ!
野菜の量でマヨネーズは調整してください!
このレシピの生い立ち
バランスのいい食事を目指して考えました!
手間をかけずにすぐにできるのがポイント!
弁当に入れても映えます!
手間をかけずにすぐにできるのがポイント!
弁当に入れても映えます!