☘腸活おからシリアルココアクッキー

☘腸活おからシリアルココアクッキーの画像

Description

低糖質なのにビタミン!ミネラル!たっぷり✨甘麹の自然の甘さで身体に優しいココアクッキーです ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

材料 (25枚分)

☆マルチシリアル
30g
☆甘味料(ラカント)
大さじ2
2個
*甘麹
大さじ3
*豆乳ヨーグルト
大さじ3
ココナッツオイル オイルは何でもok
大さじ2
シナモン お好みで入れて下さい

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに☆類を全部入れ混ぜ合わせる

    今回使ったココナッツファインとマルチシリアルです

  2. 2

    *類をシェイカーに入れフリフリ!して混ぜる

  3. 3

    2を1に少しずつ入れて混ぜる
    オイルも入れる

  4. 4

    1つにまとめてビニール袋に入れて、冷凍庫で1時間ぐらい休める



  5. 5

    写真

    生地を麺棒で四角く伸ばし、鉄板に並べて170度のオーブンで20〜25くらい焼く

    オーブンは170度に温めておく!!

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    焼き上がって冷めたら、瓶に入れて保存✨

コツ・ポイント

おからメインの生地なので、割れやすいです
作りやすい形に自由にアレンジして下さい♪

私は甘味料入れずに甘麹だけで作りますが、甘さが欲しい方はレシピより増やして下さいね〜

このレシピの生い立ち

発酵食品を活かし身体に良いスイーツが作りました。ココナッツファインやシリアルで味に深みを出して、おから感を無くしました。子供も美味しい!って♪♪♪
おやつにどうぞ(。>∀<。)
レシピID : 5907298 公開日 : 19/11/12 更新日 : 19/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート