保存食に味濃いめの酢豚！

野菜は人参小さめ、ピーマンは一口大玉ねぎはくしぎりに切り、袋に入れサラダ油まぶし500Wで2分前後かける(人参熱が通る)

豚肩ロース肉は斜めに格子状に切り込み入れ、一口大に切り袋に入れ下味をつける。

あんを合わせておく。
豚肉の袋に片栗粉入れまぶしつけ、少なめの油で返しながら揚げ焼きする。