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Description

しょうがの風味がたまりません。
10分でできちゃう漬物

材料

2本
しょうが
1/2片分
●しょうゆ
大さじ 1
●みりん
小さじ 1
●ごま油
小さじ 1/2
●塩
2~3つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、
    長さを3等分に切ってから縦半分に切る。

  2. 2

    しょうがを千切りにする

  3. 3

    ボウルに丸を混ぜ、
    きゅうりとしょうがを加えて和える

  4. 4

    10分くらいおいてなじませる

コツ・ポイント

私はビニール袋へ全て入れ、漬けます。

このレシピの生い立ち

主人がきゅうり&漬けもの好きなので作ってみました
レシピID : 590787 公開日 : 08/06/12 更新日 : 08/06/12

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