ルッコラと生ハムのおにぎり
作り方
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1
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ルッコラを粗みじん切りする。
生ハムは3cm角くらいにちぎる。
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2
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ボウルにご飯、粗塩を入れよく混ぜ合わせ、ルッコラも混ぜる。
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3
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生ハムを散らしながら握る。
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コツ・ポイント
生ハムの塩分があるので粗塩は控えめでいいと思います。
このレシピの生い立ち
以前ルッコラご飯を作って美味しかったので、おにぎりにする時はそれだけで食事になるものをと思い生ハムを加えたら、これがすごく美味しかったのでアップしました
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