豚肉の焼き漬け
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、人参、セロリを好きな切り方で切る。
-
-
-
2
-
漬け汁の材料を鍋に入れて沸騰させたら火を止め、1を混ぜておく。
-
-
-
3
-
豚肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉(分量外)を薄くまぶして、油を敷いたフライパンで両面焼く。
-
-
-
4
-
2に3の豚肉を漬けたら完成!
15分以上おくと味が染みて美味しくなります。
-
-
-
5
-
付け合わせにバンサンスーはいかが?
レシピID5789357
【バンサンスー】
-
-
-
6
-
付け合わせに厚揚げのそぼろ餡はいかが?
レシピID5736065
【そぼろ餡】
-
コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
夕飯献立に。