鶏肉と大根のうま煮

ゴボウを包丁でつぶして、乱切りをする。

ごま油でゴボウを炒めてる間に鶏肉を一口大に切って、一緒に炒める。

人参も乱切りにして
一緒に炒める。

調味料入れて、煮込みます。
沸騰してきたら、アクをとります。

蓋をして煮込みます。

蓋を取って煮込みます。