さつまいもの皮のバター炒め☆の画像

Description

栄養たっぷり、さつまいもの皮は捨てずに1品になります♩

材料

さつま芋の皮
2本分
バター
10g
砂糖
小さじ1.5
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもの皮を、5分ほど水に浸し、水気をよく切る。

  2. 2

    写真

    さつまいもの皮をお好みで切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをひき、さつまいもの皮を炒める。

  4. 4

    写真

    砂糖、塩少々を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    全体が絡まったら完成!

コツ・ポイント

砂糖やバターは、皮の量によってお好みで加減して下さい^_^
さつまいもの皮には、食物繊維がたっぷり入っているので捨てるのは勿体ないです。

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 5910964 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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m;cream
ハチミツで作りました♡止まらないおいしさ!
初れぽ
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tomoe0195
棄てていたのがもったいない!美味しいおかずになりました。