さつまいもの皮のバター炒め☆
Description
栄養たっぷり、さつまいもの皮は捨てずに1品になります♩
材料
さつま芋の皮
2本分
バター
10g
砂糖
小さじ1.5
塩
少々
作り方
-
-
1
-
さつまいもの皮を、5分ほど水に浸し、水気をよく切る。
-
-
-
2
-
さつまいもの皮をお好みで切る。
-
-
-
3
-
フライパンにバターをひき、さつまいもの皮を炒める。
-
-
-
4
-
砂糖、塩少々を入れて炒める。
-
-
-
5
-
全体が絡まったら完成!
-
コツ・ポイント
砂糖やバターは、皮の量によってお好みで加減して下さい^_^
さつまいもの皮には、食物繊維がたっぷり入っているので捨てるのは勿体ないです。
さつまいもの皮には、食物繊維がたっぷり入っているので捨てるのは勿体ないです。
このレシピの生い立ち
マイレシピ