さつまいもご飯☆の画像

Description

シンプルな塩味で甘みを引き立てる、ホクホクさつまいもご飯^ ^

材料

3合
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ1.5
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

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    米はといでざるに上げ、30分ほどおく。

  2. 2

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    さつまいもは約1cm角に切り、5~6分水にさらして水けをきる。
    (※水に、塩少々を入れる)

  3. 3

    炊飯器の内がまに米と☆を入れ、水を目盛りまで加えてひと混ぜする。

  4. 4

    写真

    さつまいもを全体にまんべんなくのせ、炊飯スイッチを入れる。

  5. 5

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    完成!

  6. 6

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    仕上げに、ごまを乗せると美味しいです!(黒ごまだとなお良し)

  7. 7

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    小分けにして、冷凍保存も可能です♩

コツ・ポイント

さつまいもの皮はむいてもむかなくても、お好みで☆皮付きの方が栄養もあるので、おすすめです!

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 5910993 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もっくまいsキッチン
塩加減がとても良く、さつま芋の甘味が引き立つご飯になりました!