醤油麹使用。柿とブロッコリーサラダ

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Description

醤油麹を使用した1品

材料

20g
醤油麹
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    柿はブロッコリーサイズにカット
    ブロッコリーはゆでる

  2. 2

    マスカルポーネと
    醤油麹を合わせた後
    柿とブロッコリー
    和える
    ブラックペッパーを適量ふりかける

コツ・ポイント

柿のカットするサイズをブロッコリーに合わせると
和えやすい。

このレシピの生い立ち

旬な果物と野菜を和えたサラダが食べたくて
つくりました
レシピID : 5911627 公開日 : 19/11/15 更新日 : 19/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ポパイ474
醤油麹とマスカルポーネのドレッシングが美味しくて、良く合います。