ストロベリーチョコアイス

生クリームに砂糖大さじ２を加えて泡立て固めのホイップを作ります。

卵を卵黄と卵白にわけます。卵黄は砂糖大さじ1を加えて白っぽくなるまで、卵白はメレンゲにします。

チョコケーキを細かく刻んでおきます。

混ざったら、卵黄 メレンゲ チョコケーキも入れて混ぜます。

冷凍庫で２～3時間冷やして1度かき混ぜます。

もう一度冷やして完全に固まったら完成です。