ごま豚丼の画像

Description

超簡単だけど、癖になる「ごま豚丼」
週2は食べてます。

材料 (1人前)

■醤油
大さじ1
■みりん
大さじ1・1/2
少量
○お好みでネギ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は5m幅くらいに切っておく。
    黒ごまは半分くらいはすりごまにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を少量ひき、豚肉を焼く。

  3. 3

    豚肉に焼き色が付いたら、黒ごま、醤油、みりんの順で入れ、タレがフツフツしてトロミが出てきたら完成!!お好みでネギを散らしてもgood

コツ・ポイント

ごまは少しすりごまにした方が風味が増します。面倒な時は、そのままでも十分美味しいよ^^

このレシピの生い立ち

スピードご飯を研究中。豚丼が好きさ、好きさ!
レシピID : 591295 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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canaRock
私も豚丼大スキです!!ひとりランチにいただきました!!

豚丼好き発見☆れぽ嬉しいです♪感謝です(●*´Ч`)Ь☆

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ミイサン
黒すり&白ごまで。ごま好きなのではまりそう。美味しかったです❤

嬉しいコメント感激です(●*´Ч`)Ь・・☆れぽ感謝♥

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ゆか1008
ゴマ好きには嬉しいレシピ♪一人ランチにパパっと出来てぴったり!

胡麻好きさんに喜んで頂けるとホント嬉しい~♥ありがとです♥

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ブンブンたん
黒ゴマ白ゴマWで作りました❤ゴマの香ばしさがとっても美味しい❤

ブンブンたんさん♥ありがとうございます(o^-^o)嬉し~♥