【ホットクック】ルー無し無水ハヤシライス

【ホットクック】ルー無し無水ハヤシライスの画像

Description

ホットクックならルー無し&砂糖無しのハヤシライスソースが作れます。
お肉も玉ねぎもトロトロで絶品です!

材料 (3〜4人分)

大さじ1
白ワイン
100cc
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ4
醤油
大さじ1
バター
10g
コンソメキューブ(あれば顆粒)
1.5個
 

作り方

  1. 1

    トマト〜牛肉をホットクックの内鍋に入れる。
    小麦粉を入れて材料に絡むように鍋を振るう。

  2. 2

    残りの材料を入れる。
    コンソメキューブは少し砕く。

  3. 3

    ホットクック「ハヤシライスソースコース」(65分)でスタート。
    出来上がったら好みで味を調整して完成です。

コツ・ポイント

トマト〜牛肉を記載の順に乗せること。
下からトマトと玉ねぎの水分が出て、上からキノコと牛肉の旨味が出ます。

このレシピの生い立ち

ルー無しハヤシライスを簡単に作りたくて。
レシピID : 5913115 公開日 : 19/11/16 更新日 : 20/07/11

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