日本のりんごサワー

レモン、八朔は皮をむいて1cmぐらいの輪切りにする。

煮沸消毒したサワーポットに材料を全部入れて二週間。毎日一回は容器を振り混ぜる。

お好みの濃さに炭酸水で薄めていただく。