半熟卵とエビ とブロッコリーのサラダ

半熟卵とエビ とブロッコリーのサラダの画像

Description

一つのお鍋で、ブロッコリー、エビ 、卵を順番に茹でて、和えるだけ。マヨネーズとガーリックパウダーと黒胡椒のシンプル味です

材料 (2人分)

2個
90g
マヨネーズ
お好みで
ガーリックパウダー
少々
黒胡椒
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは茹でで、冷水にとり、ザルにあけ、水気をきる。お湯は捨てないで、とっておく

  2. 2

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    ブロッコリーを取り出した鍋でエビ サッと1分くらい茹でる。お湯は捨てないでとっておく

  3. 3

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    2のお湯を使い半熟卵を作る。完璧な半熟卵の作り方(ID5915077)参考にして下さいね。卵をみじん切りにする。

  4. 4

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    1.2.3を器に入れ、マヨネーズをぐるぐるっといれる。ガーリックパウダー、黒胡椒を入れ、塩で味を整える

  5. 5

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    粉パセリをかけたら、出来あがり♪

  6. 6

    アルミカップに入れて、チーズ乗せて焼いて、お弁当にも。

  7. 7

    カニカマ入れても、美味しいです

  8. 8

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    アボガド入れても美味しいです♪

  9. 9

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    エビとブロッコリーの人気検索トップ10入りしました。見てくれた皆様、ありがとうございます。嬉しいです\( ˆoˆ )/

  10. 10

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    作って頂いた皆様のおかげで、話題のレシピになりました。10名の皆さま、大感謝です!ありがとうございました♫

  11. 11

    うす味さんが
    3色卵サラダのコッペパンサンド
    ID6747917でご紹介して下さいました
    コッペパンに挟んでも美味しい♫

  12. 12

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    私も作ってみました。とっても美味しいので皆様も是非

  13. 13

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    「エビとブロッコリー」の人気検索でも一位になりました。沢山の方に見て頂き嬉しいです\( ˆoˆ )/
    有難うございます

コツ・ポイント

ブロッコリーとエビ の水分は、キッチンペーパーなどで良く拭き取ってください。あとは、簡単なので、なしです。

このレシピの生い立ち

昔から作っている、シンプルなサラダ。ガーリックパウダーの風味が効いてます
レシピID : 5913804 公開日 : 19/11/17 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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すみっこぐらしちゃんさん、レポ有難う♪沢山あるれしの中から作って頂き嬉しいです♪美味しく食べてくれて有難う♪

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クックYNZTDM☆
デリみたいで美味しかった!

レポ有難うございます♪ゆで卵たっぷりでとても美味しそう♪ガラスの器にこんもり盛り付けとてもオシャレですね♪素敵に作って頂き感謝

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えりこ82☆
家庭菜園のブロッコリーだよ^^美味しくて家族皆ペロっと完食したよ♡今日は妹の誕生日でケーキを買いに行ってきたよ🍰有難う✨

えりちゃんレポ有難う♪おうちでブロッコリー取れるの羨ましいな〜。きっと味が濃くて美味しいんだろうなぁ。エビもプリっと美味しそ♡

かおりかざりさんレポ有難う♪エビとブロと卵絡みとっても美味しそう♪ガーリック風味も気にいって頂き良かったです。素敵なレポ嬉しい♪