手羽中の甘辛炒め
作り方
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1
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手羽中をポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンを熱しサラダ油を大さじ1入れ❶を重ならないようにして並べる。
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3
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じっくりと火を通す。焼いている間に調味料を合わせる。
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4
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火が通ったら調味料を加えて絡ませる。
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5
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盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
しっかりと中まで火を通す。
このレシピの生い立ち
備忘録。
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手羽中をポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。
フライパンを熱しサラダ油を大さじ1入れ❶を重ならないようにして並べる。
じっくりと火を通す。焼いている間に調味料を合わせる。
火が通ったら調味料を加えて絡ませる。
盛り付けたら完成。