詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
れんこんは厚さ1㌢くらいに半月切りにして、10分くらい水にさらす。
水を切ってビニール袋に入れ、唐揚げ粉も入れ、空気を入れたら袋の口を閉じてフリフリする。
サラダ油またはオリーブ油を160~170度に熱して、れんこんを揚げる。焦げやすいので注意してください。
美味しそうな色に揚がったら、バット等に取って油を切れば完成!