バター不使用♡サクサクスコーンの画像

Description

ミックス&バター不使用で超簡単スコーン♡
あっという間に完成します。

材料 (ミニミニサイズ16個分)

200g
砂糖
大さじ4
米油やサラダ油
大さじ3
牛乳か豆乳
大さじ4
 

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱します。ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて計量スプーンで混ぜます。

  2. 2

    米油を入れてスプーンで混ぜて、牛乳を加えて混ぜ、ひとまとめにします。好みでチョコチップを加えます。

  3. 3

    まな板に取り出し、半分に切り、重ねて伸ばしてを5回繰り返します。層を作ります。

  4. 4

    写真

    16個に切り180℃で10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

工程3で層が出来ます。切って重ねて、上から抑えて伸ばすを繰り返して下さい。
チョコチップはドライフルーツでも♡
薄力粉は国産。砂糖は白い甜菜糖を使用しました。

このレシピの生い立ち

子供の帰宅に間に合うようダッシュでおやつ作り
レシピID : 5918672 公開日 : 19/11/20 更新日 : 19/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (30人)
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ゆつるゆこ
牛乳足しながら硬さ調整しました。米粉ながら満足感あるスコーンになりました*
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倍量で、プレーン&チョコを作りました。子供が作りたいと言ったので、簡単なのでほぼ子供にお任せして作りました。
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初スコーン。少ない材料であっという間にできて、美味しくて大満足でした。
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