
| 薄力粉 | 200グラム |
| 砂糖 | 大2 |
| 牛乳(豆乳) | 100cc |
| ベーキングパウダー | 小2 |
| きな粉 | お好みで適量 |
| 黒蜜(はちみつ) | お好みで適量 |
| ごま | お好みで適量 |
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れてフォークでぐるぐる混ぜる。
1に牛乳を加えてべた付きがなくなるまでフォークで混ぜて大体まとまってきたら手で混ぜ合わせる。
ラップを敷きそこに2をおいて上にまたラップを乗せて麺棒で均一の厚さになるように広げ、黒蜜、きな粉、ごまをお好みでのせていく。 (奥から5センチくらいは開けておくほうがいいです!)
手前からくるくるっと巻いて包丁で2センチ幅にカット!ホイルにのせて蒸し器で約8~10分!
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