超簡単！男のロコモコ

ご飯を炊く。

整形済みハンバーグの両面をしっかり焼き色がつくまで、フライパンで焼く。

250度のオーブン（余熱なし）で12分ほど焼く。 ここで、オーブンを使いたくない人は、そのままフライパンに酒を振り入れ、蒸し焼きにし、中まで火を通す。

さらに、目玉焼きを作る。 ロコモコには、半熟で、黄身を割るとトロっと中身が出てくるくらいがちょうどいい。

デミグラスソースを温める。

ご飯を器に盛り、ハンバーグを載せ、デミグラスソースをかける。

最後に目玉焼きを載せ完了。

レタスはお好みで、ハンバーグの下でもよし、サイドに添えてもよし。