オソノさんのミルク粥
作り方
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1
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鍋にサラダ油と玉ねぎを入れて、
玉ねぎの色が変わるまで炒めます。
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2
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色が変わったら、牛乳、水、鶏がらスープの元を入れて軽く沸騰させます。
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3
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2にご飯を入れ弱火で3-5分煮込みますが、水分を飛ばしたい方は様子を見て少し多めに加熱してください!
焦げない様注意です
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4
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煮詰まって来たら、
チーズと黒胡椒を入れて、
チーズが溶けたら完成です!
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コツ・ポイント
焦げないように混ぜることが大切です!
[アレンジ沢山]
サラダ油→バター
牛乳→1:1で生クリームと牛乳
鶏がらスープの元→コンソメ など
[アレンジ沢山]
サラダ油→バター
牛乳→1:1で生クリームと牛乳
鶏がらスープの元→コンソメ など
このレシピの生い立ち
寒くて、熱いもの食べたかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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