クジラの刺身のゴマダレの画像

Description

簡単で美味しいです
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも言いと思います

材料 (4人分)

クジラお刺身
300g
ゴマ油
大さじ2
一つまみ

作り方

  1. 1

    クジラの刺身を一口大に切り器に盛ります

  2. 2

    ゴマ油に塩を加えてよく混ぜたものをクジラにかけ白ゴマを 乗せたら完成です

コツ・ポイント

ゴマダレを上からかけましたが、あえてもよいと思います

このレシピの生い立ち

焼き肉屋さんで以前レバ刺しを食べるときにゴマダレがかかっていて美味しかったので、クジラの刺身にかけてみました、とっても美味しいです
レシピID : 5921031 公開日 : 19/11/21 更新日 : 19/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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いっぽん道
生クジラで作りました。ごま油と塩は最強です☆
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り~たん。
美味しかったです(*´˘`*)ゴチソウサマデシタ♡
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てんてん1号
(ノ_<)はちゃーっ!!美味いっすね美味くならないワケがない!!
初れぽ
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*たます*
生まれて初めての鯨肉だったので生姜醤油よりも食べやすかったです!