子ども大好き!バナナのおやつ天ぷら
作り方
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1
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バナナを一口だいに切る
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2
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☆をすべて混ぜ合わせて衣をつくる
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3
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フライパンに油をひいてバナナを時々転がして揚げ焼きする
※色づきはじめると焦げやすくなるので注意!
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4
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バナナはそのまま食べられるので衣が色づけば完成☆
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コツ・ポイント
☆バナナの熟し加減や甘さ、お好みによって砂糖の量は調整してください。この分量だと衣がかなり甘くなります。
☆出来立てすぐは衣がフニャっとしますが、粗熱を取ると衣がカリッとしてきます。
☆出来立てすぐは衣がフニャっとしますが、粗熱を取ると衣がカリッとしてきます。
このレシピの生い立ち
天ぷらとかコロッケとかの衣が苦手な息子…。バナナは好きだけどこれはどうかな…と思ったら甘いからか!やっぱり食べた!!むしろおかわり!!こういう物からでも衣の食感に慣れておくれよ…。天丼一緒に食べようよ…。