綺麗になれちゃう『Xmasカルトカール』
Description
グルテンフリーの『米粉』を使って作るカルトカール
ヴァローナのココアパウダーを使っているのでがカカオのよい香りがします
ヴァローナのココアパウダーを使っているのでがカカオのよい香りがします
akikoiwsk
材料
バター
150g
花見糖
150ｇ
3個
75g
60g
ヴァローナココアパウダー
15ｇ
■
【仕上げ】
100g
アーモンドオイル
小さじ1
ピスタチオダイズ
適量
作り方
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1
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レシピID:5833535を参考にして下さい♡
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2
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焼き上がったカルトカールをビニール袋に入れて1晩蒸らします
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3
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沸騰したら火を止めて耐熱ボールに入れたホワイトチョコレートを湯煎にかけ溶かします
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4
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チョコレートが溶けたらアーモンドオイルを入れて混ぜます
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5
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カルトカールの上からゆっくり時間を掛けてチョコレートを掛けます
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6
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アーモンドダイズを振りかけて冷蔵庫でチョコレートを固めて完成です
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コツ・ポイント
●材料は常温に戻しておく
●『米粉』は振るわなくても大丈夫
●バターはもったり白っぽくなるまで混ぜる
●焼き上がったら型を10位上から落とすとしぼむのを防ぐことが出来ます
●ホワイトチョコレートは焦げやすいので電子レンジで溶かすよりも湯煎
●『米粉』は振るわなくても大丈夫
●バターはもったり白っぽくなるまで混ぜる
●焼き上がったら型を10位上から落とすとしぼむのを防ぐことが出来ます
●ホワイトチョコレートは焦げやすいので電子レンジで溶かすよりも湯煎
このレシピの生い立ち
寒くなってくるとチョコレートやカカオが美味しく感じます
もうすぐクリスマスなのでクリスマスにも楽しめるカルトカールをしてみました♡
グルテンフリーの『米粉』を使っているので小麦アレルギーやダイエットをしている方にもオススメのケーキです
もうすぐクリスマスなのでクリスマスにも楽しめるカルトカールをしてみました♡
グルテンフリーの『米粉』を使っているので小麦アレルギーやダイエットをしている方にもオススメのケーキです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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