トマトのマリネ
チカッティ★
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしてレンジで600wで1分30秒加熱します。
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2
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トマトを1センチぐらいに切ります
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3
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トマトと玉ねぎを混ぜ合わせて、
オリーブオイル大さじ3、ブラックペッパーを多め、クレイジー ソルトをお好みでかけます。
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4
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レモン汁を大さじ1、お酢を小さじ1、を入れ混ぜ合わせます。
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5
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冷蔵庫で冷やして、パセリを散らすかのせたら出来上がり！
豆腐にかけたりアレンジ出来る1品です
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コツ・ポイント
ブラックペッパーを多めが私はオススメです！
ピリッとして美味しいですよ！
ピリッとして美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
トマトが余ったので日持ちする物をと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チカッティ★
