HM・苺ジャムマフィン

ボールにグラニュー糖とマーガリンを入れ、電子レンジで20秒加熱し、泡立て器ですり混ぜる。よく混ざったら卵も割り入れる。

卵も混ざったら、牛乳を入れる。全体がなめらかになったら、ホットケーキミックスを入れ、切るようにさっくりと混ぜる。

苺ジャムも入れ、軽く混ぜ合わせたら、カップに分け入れる。

竹串を刺して何もついてこなかったら、出来上がり！