宅飲みおつまみ ししゃもとチーズの春巻き
作り方
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1
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とろけるチーズを3等分に切る
大葉の茎を落とす
☆味変アレンジで梅をたたいたものを少量いれても美味しいです
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2
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春巻きの皮に
ししゃも、チーズ、大葉を乗せて巻く
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3
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水と片栗粉=1:1
これで糊付けする
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4
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160度の低めの油でじっくり5分あげて、狐色にいるまで揚げる
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コツ・ポイント
低めの油でゆっくり揚げます
チーズは気持ち多めの方が美味しいです
チーズは気持ち多めの方が美味しいです
このレシピの生い立ち
栄養士のお友達に聞きました
お魚を丸ごと食べれます♡
お魚を丸ごと食べれます♡