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卵を溶き、塩こしょうをしてフライパンでスクランブルエッグにする。器に取り、マヨネーズ大さじ3で和える。
ベーコンをフライパンで焼く。
レタスをちぎって冷水に浸けた後水気をペーパーで拭く。
イングリッシュマフィンを厚み半分に切り、トースターで5分焼く。
イングリッシュマフィンにマーガリンを塗る。
レタスを敷いて、マヨネーズを適量かける。
ベーコンをのせる。
スライスチーズをのせる。
卵をのせる。
イングリッシュマフィンで挟んで出来上がり♪