イングリッシュマフィンのサンドイッチ♪

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Description

イングリッシュマフィンのベーコンエッグチーズレタスサンドです♪朝食に♪

材料 (2人分)

2個
塩こしょう
各少々
マヨネーズ
大さじ3
ハーフ4枚
2枚
マヨネーズトッピング用
適量
イングリッシュマフィン
2個

作り方

  1. 1

    卵を溶き、塩こしょうをしてフライパンでスクランブルエッグにする。
    器に取り、マヨネーズ大さじ3で和える

  2. 2

    ベーコンをフライパンで焼く。

  3. 3

    レタスをちぎって冷水に浸けた後水気をペーパーで拭く。

  4. 4

    イングリッシュマフィンを厚み半分に切り、トースターで5分焼く。

  5. 5

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    イングリッシュマフィンにマーガリンを塗る。

  6. 6

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    レタスを敷いて、マヨネーズを適量かける。

  7. 7

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    ベーコンをのせる。

  8. 8

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    スライスチーズをのせる。

  9. 9

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    卵をのせる。

  10. 10

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    イングリッシュマフィンで挟んで出来上がり♪

コツ・ポイント

パリパリのレタスとマヨネーズとマフィンがよく合います♪

このレシピの生い立ち

イングリッシュマフィンのレシピ
レシピID : 5926332 公開日 : 19/11/26 更新日 : 19/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ととろ&めい
とっても美味しかったです😋朝から幸せ~(*´艸`)ご馳走様でした🙏🏻
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sei460407
イングリッシュマフィンで初めてサンドウィッチにしてみました。美味しかったです。
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パインクリームソーダ
コストコ行ったら、よく買います。ランチで作りました♪ 凄く美味しかったです!
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amileamila
おいしかったです。