枝豆タマゴサラダ
作り方
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1
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ボールでゆで卵を粗く潰す
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2
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枝豆を剥いて加え、マヨネーズ、塩コショウを加えて完成
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3
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そのままでも美味しかったけど
半熟のゆで卵を使うことで
サラダのソース?にもなって
美味しかった( ・∇・)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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ボールでゆで卵を粗く潰す
枝豆を剥いて加え、マヨネーズ、塩コショウを加えて完成
そのままでも美味しかったけど
半熟のゆで卵を使うことで
サラダのソース?にもなって
美味しかった( ・∇・)