☆豆苗もや玉とウインナーの中華炒め☆

大きめのボウルに豆苗ともやしと卵2つ
を入れ、手で混ぜあわせる。

もう一つの小さめのボウルに卵2つわり混ぜる。

油を熱し、ウインナーを炒める。続いて1を入れて炒め合わせる。

豆苗ともやしがしんなりしてきたら別の皿に移し、空いたフライパンで油を熱し溶き卵を入れてポロポロに炒める。

5をフライパンに戻し炒め合わせ、塩コショウで味付けしたらできあがり。