乳卵不使用おやつ みたらし豆腐白玉
作り方
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1
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白玉粉に豆腐を入れて均一になるまで手でこねる。
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2
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お湯を沸かして、グツグツしたら丸めた白玉を茹でる。
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3
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浮き上がったら冷水にとる。
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4
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Aを全て鍋に入れて火にかけ、混ぜながらとろみがついたら完成。
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5
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白玉に④をかけて完成です★
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6
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フルーツポンチに入れました♬目と口の部分はブラックココアを混ぜた白玉で作りました。
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コツ・ポイント
とくになし。
このレシピの生い立ち
教わったレシピのメモ。