ブロッコリーと鶏肉のザーサイ炒めの画像

Description

冷蔵庫でちょっと余りがちなザーサイの塩味を調味料として使う、中華風の炒め物です。

材料 (2人分)

ベジーマリア ブロッコリー
200g
A塩こしょう
適量
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ブロッコリーはレンジアップする。一口大の鶏もも肉にAをまぶしておく。ザーサイは細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼く、焼き色がついたらブロッコリー、ザーサイを入れて炒める。最後に醤油を回しかける。

  3. 3

    写真

    【使用した商品】
    ベジーマリア ブロッコリー

コツ・ポイント

ベジーマリアの甘みがあり食感の良いブロッコリーとコリコリしたザーサイがよくあいますよ。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5928760 公開日 : 19/11/27 更新日 : 19/11/27

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