家でポンデリング作れたよ!!
Description
お家でポンデリングが食べたい!!だからつくってみました!ただ、それだけです。笑
材料
(約3cm程のだんご15粒くらい)
80g
100ml
50ml
100g
砂糖
小さじ3〜5(お好みで)
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【表面にお好みの味付けを】
きな粉+砂糖
目分量で適当です
レンチンしたものにつける
はちみつ
上からかける
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などなど
作り方
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1
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白玉粉にを水を入れてまとめる
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2
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↑にホットケーキミックスと牛乳を入れ、まとめる
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3
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食べやすい大きさに丸める
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4
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170or180℃の油で揚げる。(2分ほど)
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5
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油をきって、ボールにあけて(きな粉+砂糖)表面をコーティング✨
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6
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※熱いうちのが表面コーティングしやすいです!!
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7
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【冷めてしまったら】
レンチンであたため直せばおいしさ復活です♪わたしは600w30秒してみました
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コツ・ポイント
大きすぎない形で、加熱のし過ぎは固くなるので注意!!私は表面カリカリになると美味しいかな?と3分?ほど少し長めにやったら水分が少し飛んだような…気がしました。歯応えが少し固めに(汗)そしていくら加熱しても表面はカリカリにはならず(笑)
このレシピの生い立ち
家でポンデリングが食べられたら幸せだなーとおもってつくってみました!