中国本場水餃子
作り方
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1
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皮を作る
皮1枚 10gの計算
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2
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具材を混ぜる
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3
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皮を伸ばす
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4
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技材を包む
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5
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餃子を茹でる
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コツ・ポイント
白菜orキャベツの使う分をを電子レンジでチンする。
刻んだ後に絞った水分は捨てずに 肉種にすべて入れる。
刻んだ後に絞った水分は捨てずに 肉種にすべて入れる。
このレシピの生い立ち
他のレシピを参考にアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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