圧力鍋 チーズ茶碗蒸し
少食偏食くんの母
作り方
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1
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卵をボウルに割りほぐす
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2
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だし汁を加えてよく混ぜ、こす
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3
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Aを加える
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4
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茶碗蒸しの器にシュレッドチーズとお好みの具を入れる
（写真はチーズ、ほうれん草、コーン、椎茸、豆、はんぺん）
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5
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③を流し入れる
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6
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圧力鍋に上底、水を入れ、器を並べる
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7
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低圧２分、そのまま10分放置してから出す
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コツ・ポイント
具はチーズのみ〜お好みで色々入れてください。器の７分目ぐらいまで。小さな子には具を減らしたり小さく切って入れてあげるといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
お店で食べた、具がチーズのみの茶碗蒸し。これに入れれば偏食息子がなんでも食べてくれるのでどんどん具のレパートリーが増えました。今ではあるもの適当に色々入れてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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少食偏食くんの母
